Cottura

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  • BELL

    F956.001

    DITTA: EUROPA FORNI

    La serie BELL ridefinisce il concetto di "forno rotativo": dimensioni ultra-compatte, dotazione di serie molto completa e professionale. BELL é la soluzione ideale per chi vuole ottenere grandi prestazioni pur avendo poco spazio ed un budget limitato. BELL non pone limiti alla creatività.   CARATTERISTICHE PRINCIPALI
    • FORNI ROTATIVI COMPATTI di nuova generazione disponibili in vari modelli per carrelli 40x60 / 40x80 / 46x66 / 46x76 / 50x70 / 53x65 / 60x80
    • Disponibili a COMBUSTIBILE (gas,gpl,gasolio) o ELETTRICI
  • EDISON – FORNO ELETTRICO

    FORNO ELETTRICO

    La serie di FORNI ELETTRICI MODULARI "POLIVALENTI" é diffusa in tutto il mondo : modelli da 2/3/4/6 TEGLIE per camera, moduli sovrapponibili fino ad un MAX di 5, oltre 50 combinazioni di cottura per PASTICCERIE, PANIFICI E PIZZERIE. CARATERISTICHE TECNICHE
    • 3 TIPI DI CAMERE DI COTTURA:camere PASTICCERIA (PS),camere PANE (PA) complete di VAPORIERA, camere PIZZA (PZ) potenziate (0-400°C)
    • PANNELLI DIGITALI con SCROLL multi-funzione, LCD e LED display , 30 programmi, gestione consumi intelligente, funzione “economy” per cotture low-cost.
  • MANTECATORE PASTORIZZATORE CREMA

    F572.006
    Costituisce una modera e vantaggiosa innovazione nel mondo delle preparazioni alimentari artigianali. Esprimono il concetto di una grande genuinità ed artigianalità.