LAMINATRICE DA MINI CARATERISTICHE TECNICHE La laminatrice Mini a singola coppia di rulli per piccole produzioni permette di stendere basi di pasta circolare e per la teglia fino a 30 cm di diametro o larghezza. Le laminatrici sono progettate per la lavorazione degli impasti di pizza ,panzerotti, pane, piade, torte,...
TM 2 - TAGLIA VERDURE, TAGLIA MOZZARELLE Motore ventilato per uso continuo. Design estremamente compatto per una migliore gestione degli spazi in cucina. L’esclusivo sistema a caduta diretta del prodotto permette di lavorare anche prodotti morbidi e delicati. Il sistema a caduta diretta permette...
Caratteristiche Refrigeratore d'acqua : •Isolamento della vasca aumentato in modo da ridurre le dispersioni termiche. •Isolamento della vasca realizzato con poliuretano espanso con gas espandente CO2 •Rulli di serie •Nuovo scarico di serie •Versione standard: orizzontale carenata •Carrozzeria in acciaio inox 430 •Nuovo pannello...
LAMINATRICE DA MINI CARATERISTICHE TECNICHE La laminatrice Mini a singola coppia di rulli per piccole produzioni permette di stendere basi di pasta circolare e per la teglia fino a 30 cm di diametro o larghezza. Le laminatrici sono progettate per la lavorazione degli impasti di pizza ,panzerotti, pane, piade, torte,...
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Caratteristiche Refrigeratore d'acqua : •Isolamento della vasca aumentato in modo da ridurre le dispersioni termiche. •Isolamento della vasca realizzato con poliuretano espanso con gas espandente CO2 •Rulli di serie •Nuovo scarico di serie •Versione standard: orizzontale carenata •Carrozzeria in acciaio inox 430 •Nuovo pannello...
Colatrice da banco di dimensioni contenute completa di carrello in acciaio inox Aisi 304 con ripiano inferiore. Struttura in alluminio con cover in acciaio inox AISI 304. Disponibile in diverse versioni, in base alle esigenze produttive. Colatrice taglio a filo. Personalizza e salva i tuoi prodotti. Schermo Touch screen intuitivo e facile da utilizzare. Apporta modifiche sul prodotto anche mentre la colatrice è a lavoro. Optional testata a pompa. Motori SIEMENS con velocità variabili tramite inverter MITSUBISHI. Programma di semplice utilizzo con parametri preimpostati munita di touch-screen MITSUBISHI può memorizza fino a 200 programmi in 12 lingue diverse (a scelta del cliente). Il gruppo di estrusione è fornito di rulli di dosaggio in acciaio inox AISI 304. La sostituzione degli stampi non necessita di chiavi; la tramoggia di carico è in acciaio inox AISI 304. Dispositivo di giro beccucci e taglio a filo (in funzione dei modelli) a velocità variabili tramite inverter MITSUBISHI. Colatrice da banco di dimensioni contenute completa di carrello in acciaio inox Aisi 304 con ripiano inferiore. Colatrice taglio a filo. Personalizza e salva i tuoi prodotti. Schermo Touch screen intuitivo e facile da utilizzare. Apporta modifiche sul prodotto anche mentre la colatrice è a lavoro. Optional testata a pompa.
LAMINATRICE DA MINI CARATERISTICHE TECNICHE La laminatrice Mini a singola coppia di rulli per piccole produzioni permette di stendere basi di pasta circolare e per la teglia fino a 30 cm di diametro o larghezza. Le laminatrici sono progettate per la lavorazione degli impasti di pizza ,panzerotti, pane, piade, torte,...
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Caratteristiche Refrigeratore d'acqua : •Isolamento della vasca aumentato in modo da ridurre le dispersioni termiche. •Isolamento della vasca realizzato con poliuretano espanso con gas espandente CO2 •Rulli di serie •Nuovo scarico di serie •Versione standard: orizzontale carenata •Carrozzeria in acciaio inox 430 •Nuovo pannello...