LAMINATRICE DA MINI CARATERISTICHE TECNICHE La laminatrice Mini a singola coppia di rulli per piccole produzioni permette di stendere basi di pasta circolare e per la teglia fino a 30 cm di diametro o larghezza. Le laminatrici sono progettate per la lavorazione degli impasti di pizza ,panzerotti, pane, piade, torte,...
TM 2 - TAGLIA VERDURE, TAGLIA MOZZARELLE Macchina traglia mozzarelle e verdure adatta al taglio in varie forme e spessori di qualsiasi tipo di verdure e anche al taglio di prodotti caseari come mozzarella. Le forme di taglio sono tantissime dalla fettuccina in vari...
Caratteristiche Refrigeratore d'acqua : •Isolamento della vasca aumentato in modo da ridurre le dispersioni termiche. •Isolamento della vasca realizzato con poliuretano espanso con gas espandente CO2 •Rulli di serie •Nuovo scarico di serie •Versione standard: orizzontale carenata •Carrozzeria in acciaio inox 430 •Nuovo pannello...
LAMINATRICE DA MINI CARATERISTICHE TECNICHE La laminatrice Mini a singola coppia di rulli per piccole produzioni permette di stendere basi di pasta circolare e per la teglia fino a 30 cm di diametro o larghezza. Le laminatrici sono progettate per la lavorazione degli impasti di pizza ,panzerotti, pane, piade, torte,...
TM 2 - TAGLIA VERDURE, TAGLIA MOZZARELLE Macchina traglia mozzarelle e verdure adatta al taglio in varie forme e spessori di qualsiasi tipo di verdure e anche al taglio di prodotti caseari come mozzarella. Le forme di taglio sono tantissime dalla fettuccina in vari...
Caratteristiche Refrigeratore d'acqua : •Isolamento della vasca aumentato in modo da ridurre le dispersioni termiche. •Isolamento della vasca realizzato con poliuretano espanso con gas espandente CO2 •Rulli di serie •Nuovo scarico di serie •Versione standard: orizzontale carenata •Carrozzeria in acciaio inox 430 •Nuovo pannello...
Impastatrice a spirale usata
Ditta : MECNOSUD
Modello : SP80
Capacità d'impasto : kg 80
Capacità farina : kg 53
Volume vasca : Lt 130
Motore spirale : kw 3/5.2
Motore vasca: 0.75
Peso macchina : kg 510
Dimensioni : 130 x 73 x 146 h cm
L’impastatrice a spirale automatica Serie SP è la macchina ideale perpanici e pasticcerie.
E' realizzata in acciaio di elevato spessore e con componenti meccanici di grande affidabilità e robustezza per un uso continuo e per la realizzazione di impasti tenaci.
Vasca, spirale, piantone in acciaio inox ad alta resistenza.
Griglia di protezione in acciaio inox.
Piastra testata rivestita in acciaio inox.
Due velocità di impasto regolabili automaticamente.
Due motori indipendenti per spirale e vasca.
Due timer elettronici per la gestione automatica delle velocità di impasto.
Rotazione ad impulsi della vasca.
Inversione del senso di rotazione vasca.
Trasmissione a cinghie trapezoidali per la massima silenziosità.
Piedi di appoggio anteriori in acciaio inox regolabili.
Ruote posteriori per una agevole movimentazione.
Impianto elettrico e dispositivi di sicurezza secondo le norme CE.
Ditta : MECNOSUD
Modello : SP80
Capacità d'impasto : kg 80
Capacità farina : kg 53
Volume vasca : Lt 130
L’impastatrice a spirale automatica Serie SP è la macchina ideale perpanici e pasticcerie.
E' realizzata in acciaio di elevato spessore e con componenti meccanici di grande affidabilità e robustezza per un uso continuo e per la realizzazione di impasti tenaci.
LAMINATRICE DA MINI CARATERISTICHE TECNICHE La laminatrice Mini a singola coppia di rulli per piccole produzioni permette di stendere basi di pasta circolare e per la teglia fino a 30 cm di diametro o larghezza. Le laminatrici sono progettate per la lavorazione degli impasti di pizza ,panzerotti, pane, piade, torte,...
TM 2 - TAGLIA VERDURE, TAGLIA MOZZARELLE Macchina traglia mozzarelle e verdure adatta al taglio in varie forme e spessori di qualsiasi tipo di verdure e anche al taglio di prodotti caseari come mozzarella. Le forme di taglio sono tantissime dalla fettuccina in vari...
Caratteristiche Refrigeratore d'acqua : •Isolamento della vasca aumentato in modo da ridurre le dispersioni termiche. •Isolamento della vasca realizzato con poliuretano espanso con gas espandente CO2 •Rulli di serie •Nuovo scarico di serie •Versione standard: orizzontale carenata •Carrozzeria in acciaio inox 430 •Nuovo pannello...
LAMINATRICE DA MINI CARATERISTICHE TECNICHE La laminatrice Mini a singola coppia di rulli per piccole produzioni permette di stendere basi di pasta circolare e per la teglia fino a 30 cm di diametro o larghezza. Le laminatrici sono progettate per la lavorazione degli impasti di pizza ,panzerotti, pane, piade, torte,...
TM 2 - TAGLIA VERDURE, TAGLIA MOZZARELLE Macchina traglia mozzarelle e verdure adatta al taglio in varie forme e spessori di qualsiasi tipo di verdure e anche al taglio di prodotti caseari come mozzarella. Le forme di taglio sono tantissime dalla fettuccina in vari...
Caratteristiche Refrigeratore d'acqua : •Isolamento della vasca aumentato in modo da ridurre le dispersioni termiche. •Isolamento della vasca realizzato con poliuretano espanso con gas espandente CO2 •Rulli di serie •Nuovo scarico di serie •Versione standard: orizzontale carenata •Carrozzeria in acciaio inox 430 •Nuovo pannello...