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Asse gira Panettoni / Colombe INOX L. 220 CMAsse gira Panettoni / Colombe INOX L. 220 CM
Forno Service Macchine

Asse gira Panettoni / Colombe INOX L. 220 CM

Asse gira panettoni/colombe  realizzato in acciaio inox adatto al contatto alimentare. Ideale per mantenere i prodotti da forno come panettoni e colombe, capovolti durante la fase del raffreddamento. Indispensabile nei laboratori e nelle pasticcerie, per garantire un prodotto perfetto. Lunghezza asse : 220 cm Lunghezza...
€205,00
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Allumnet detergente per alluminio e pentole
Forno Service Macchine
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Allumnet detergente per alluminio e pentole

Detergente e disincrostante acido a base fosforica, in grado i rimuovere le tracce di calcare che si formano a causa dell'acqua e dei residui di cibo. Evitare l'uso su marmo , pietre. Mantenere la bottiglia verticale. Confezione da litri 1. Attenersi scrupolosamente alle istruzioni...
€9,76
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  • Stampo in silicone modello PLISSE'Stampo in silicone modello PLISSE'
    Forno Service Macchine

    Stampo in silicone modello PLISSE'

    Stampo professionale per la realizzazione di spettacolari dessert dal particolare effetto tridimensionale studiati dal campione del mondo della Pasticceria Emmanuele Forcone. Dimensione stampo: 18 x 4,7 h cm Volume capacità: 1000 mlTemperatura -40° +250° . Ideale sia per forno, sia per abbattitore. Lavabile in...
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    Forno Service Macchine

    TAPPETO IN SILICONE MICROFORATO PER ECLAIR

    Tappetino in silicone microforato e antiaderente per alimenti. I microfori facilitano la distribuzione ottimale del calore permettono all’impasto di aggrapparsi per uno sviluppo in altezza e una perfetta cottura del prodotto. Le sagome tracciate sul tappetino costituiscono un’utile guida per un utilizzo ideale. Dimensione...
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