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Bacinella rettangolare.
Capacità: 10 litri - 5/6 kg di impasto
Realizzata in polipropilene per uso alimentare, garantisce resistenza agli urti e alle variazioni di temperatura, offrendo al contempo la compatibilità con le scaffalature standard per un'organizzazione ottimale del panificio.
Abbinate al coperchio a doppia posizione, assicurano un controllo perfetto della fermentazione e della conservazione. Coperchio non incluso.
Grazie alla struttura in polipropilene, il contenitore resiste a temperature da -40°C a 70°C e fino a picchi di 90°C, per supportare in sicurezza tutte le fasi della vostra produzione.
Con bordi rinforzati e design ergonomico per una presa migliore.
Lavabile in lavastoviglie.
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