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BACINELLA PER PAN CARRE’ COMPLETA DI COPERCHIO
Materiale : lamiera alluminata
Dimensioni :
Utilizzo con coperchio : Le cassette, utilizzate con l`apposito coperchio, sono ideali per a produzione di pan carré;
Utilizzo senza coperchio : Le cassette utilizzate senza coperchio, permettono la produzione di pan bauletto , con effetto cupola nella parte superiore.
Stampo conforme al contatto con alimenti utilizzato in laboratori di panifici e pasticcerie.
Stampo professionale.
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