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Teli per lievitazione 200X40 cm, in tnt alimentare ,confezione da 25 pezzi
Teli per la lievitazione di vari impasti . Conformi al contatto con alimenti. Dimensione adatta a cassoni per pane 40×200 cm. Materiale: TNT PER ALIMENTI (tessuto non tessuto).Non necessita di lavaggio, la comodità è che va gettato dopo vari utilizzi.Colore bianco.Nella confezione ci sono...- Da €18,91
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PESO OTTONE BOLLATO GR 5
Peso in ottone bollato dall'ufficio metrico. Dimensione Ø 1 x 1h cm. Peso GR 5. Bollato dall'ufficio metrico.- €7,32
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Vassoio in acciaio inox con angoli aperti
Vassoio in acciaio inox utilizzato per esporre prodotti di gastronomia o per servire pietanze. Design con angoli tondi aperti. Adatta al contatto alimentare. Dimensione totale 60 x 10 x 1,5 h cm. Dimensione base 58,5 x 8,5 cm. Dimensione totale 50 x 15 x...- Da €19,52
- Da €19,52
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RASPA QUADRA INOX CM 16
Raschietto tagliapasta rigido, in lamiera blu con impugnatura tonda. Dimensione totale 16 x 13h cm.- €10,49
- €10,49
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COLTELLO PER PANINI CM 9
Coltello lama inox ondulata con punta per facilitare ingresso nel prodotto da tagliare . Larghezza lama 1,5 cm. Lunghezza lama 9 cm. Lunghezza totale (con manico) cm 19. Manico blu.- €1,83
- €1,83
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PESO OTTONE BOLLATO GR 10
Peso in ottone bollato dall'ufficio metrico. Dimensione Ø 1,3 x 1,5h cm. Peso GR 10. Bollato dall'ufficio metrico.- €9,76
- €9,76
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FORMA PER CIAMBELLINA Ø CM 10
Stampo in alluminio per ciambella. Dimensione ciambella Ø 10 x 3h cm. Dimensione ciambellina Ø 10 x 3h cm.- €2,07
- €2,07
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SESSOLA PIANA IN PLASTICA GR 100
Sessola con manico idonea al contatto alimentare realizzata in plastica resistente. Base piatta, capacità 100 gr. Dimensione : 11 x 6 x 3,5 cm (manico escluso). Idonea al contatto con alimenti.- €1,59
- €1,59
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SESSOLA TONDA IN PLASTICA GR 1000
Sessola con manico idonea al contatto alimentare realizzata in plastica resistente. Base tonda, capacità 1 kg. Dimensione : 27 x 13,5 x 9 cm (manico escluso). Idonea al contatto con alimenti.- €1,83
- €1,83
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SACCHETTO SAC A POCHE 8-65
Sac a poche in cotone impermeabile lavabile di alta qualità. Con punta rinforzata. Idoneo al contatto alimentare. Dimensione lunghezza sacchetto: 65 cm.- €10,00
- €10,00
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BOCCHETTA INOX STELLA FITTA Ø9
Piccola bocchetta realizzata in acciaio inox. Apertura 0,9 mm, dentini n°19 Dimensione base Ø 2,5 x 4,5h cm. Utilizzata per decorare torte, meringhe ecc..- €2,70
- €2,70
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BOCCHETTA INOX STELLA FITTA Ø6
Piccola bocchetta realizzata in acciaio inox. Apertura 0,6 mm, dentini n°15 Dimensione base Ø 2,5 x 4,5h cm. Utilizzata per decorare torte, meringhe ecc..- €2,44
- €2,44
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GRIGLIA INOX CON PIEDINI
Griglia per glassare in acciaio inox con piedini. Dimensioni : 30x30 cm. 60x40 cm. Griglia inox con piedini. Realizzata in acciaio inox , conforme al contatto per alimenti. Questa griglia può essere utilizzata per molteplici funzioni in cucina, pasticceria e panificazione. Prodotto professionale.- Da €15,37
- Da €15,37
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FLACONE GRADUATO
Flacone graduato con capacità : 1 Lt ; 500 ml; 250 ml. Leggero e maneggevole, con foro per la fuoriuscita del prodotto e tappo a vite, questo contenitore è dotato di una scala graduata per un dosaggio preciso. Il flacone è realizzato con un...- Da €5,73
- Da €5,73
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RASPA QUADRA IN LAMIERA BLU
Raschietto tagliapasta rigido, in lamiera blu con impugnatura tonda. Dimensione : 16 x 13h cm. 18 x 13h cm. Raspa utilizzata per spezzare gli impasti di vario genere come pane , grandi lievitati panettoni e colombe, panini ecc.. dove segue la formatura dell'impasto spezzato....- Da €6,10
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SPATOLA PUNTA IN SILICONE CM 35
Spatola con punta in silicone morbida. Materiale: poliammide e fibra di vetro. Lavabili in lavastoviglie, sterilizzabili e resistenti fino a 220°C. Lunghezza totale cm 35. Parte spatolante cm 7 x 12.- €11,47
- €11,47
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TERMOMETRO PER CIOCCOLATO 0/+100°C
Termometro a mercurio in vetro per la misurazione della temperatura cioccolato. Ideale per verificare la corretta condizione di scioglimento e di temperaggio della massa di cioccolato durante le diverse fasi di lavorazione.• Ambito di misurazione: da +0°C a +100°C• Dimensione: Ø 1,5 x 26 ...- €10,25
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SPARGI ZUCCHERO A VELO / CACAO INOX
Ideale per spargere zucchero a velo e cacao in maniera impeccabile. Contenitore tondo in acciaio inox con testa rimovibile per inserimento prodotto e retina in superficie per spargere in maniera vellutata. Di semplice utilizzo con una sola mano. Dimensione utile bicchiere 5x7h cm. Dimensione...- €9,52
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SPATOLA INOX PUNTA FLESSIBILE
Spatola tagliapasta triangolare per uso professionale. Serve per movimentazione cioccolato o per prelevare i panetti pizza dalle cassette di plastica e anche per tagliare la pasta in fase di preparazione La lama è in acciaio inox temperato ,il manico in polimero alta resistenza ,...- €10,65
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COLTELLO PER PIZZAIOLO
Coltello per pizzaiolo Larghezza lama curva 3,5 cm. Lunghezza lama 10 cm. Lunghezza totale (con manico) cm 22,5. Manico nero polipropilene. Larghezza lama 3,5 cm. Lunghezza lama 10 cm. Lunghezza totale (con manico) cm 22,5.- €4,40
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